A diétát, mint fogalmat sokszor rosszul használjuk, értelmezzük. Gyakran keverjük össze a fogyókúrával, pedig nem minden esetben jelent a diéta fogyókúrás étrendet.
Diéta = Szabályozott Étrend.
Diétáról beszélünk, ha valaki ideiglenesen, vagy tartósan mellőz bizonyos ételeket, ételcsoportokat betegség, allergia esetén, vagy más okokból.
A diétás étrend lehet:
1. Tápanyagtartalom szerinti változat
- Energiaszegény étrend
- Energiában gazdag étrend
- Fehérjeszegény étrend
- Fehérjegazdag étrend
- Szénhidrátgazdag étrend
- Szénhidrát szegény étrend
- Zsírszegény étrend
- Na-szegény (sószegény) étrend
2. Ételkészítés szerinti változat
- folyékony változat
- pépes
- rostszegény
- könnyű-vegyes
- normál
- rostokban gazdag
3. Mesterséges táplálás
- szondán keresztül
- intravénásan
4. Különleges diéták
- Nyers étrend
- Savanyító
- Lúgosító
- Tejmentes
- Laktózmentes
- Gluténmentes
- Purinszegény
- Koleszterinszegény
- Fenilketonuria (PKU) étrendje
- Reformétrendek (pl. vegetáriánus)
- Különböző ásványi anyagokban szegény, illetve gazdag étrend
5. Diagnosztikus étrendek
- Kereső étrendek (allergiások vizsgálata során)
- Vizsgálatokat előkészítő étrendek
Ezzel szemben a fogyókúra = korlátozott mennyiségű és milyenségű ételek fogyasztása, annak érdekében, hogy az alany vékonyabb legyen.
Tele van az internet őrültebbnél őrültebb trendekkel, hogy hogyan lehet gyorsan és hatásosan fogyni. Akkor most lerántom az első leplet:
NINCS TUTI RECEPT ÉS MOZGÁS NÉLKÜL SEMMIT NEM ÉR AZ ÖNSANYARGATÁS!
Ezekről tervezek a továbbiakban írni, hogy kicsit helyre állítsam a fejekben a zűrzavart, hogy melyik diéta mi is tulajdonképpen, miért jó vagy rossz, illetve a saját diétámról és tapasztalataimról.
Jó olvasást!
Források:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Di%C3%A9ta_(%C3%A9trend)
http://meszotar.hu/keres-di%C3%A9ta
http://www.nyest.hu/hirek/dieta-es-dieta
http://wikiszotar.hu/wiki/magyar_ertelmezo_szotar/Fogy%C3%B3k%C3%BAra
